సంవత్సరంలో ఒక్కసారైనా ఈ తాటి ముంజలు తింటే ఆ సమస్యలేవీ దరి చేరవు.
మండే ఎండల్లో వీటిని పొట్టనిండుగా తినేయాల్సిందే. ఇవి తింటే క్యాలరీలు తక్కువగా, శక్తి ఎక్కువగా అందుతుంది. వేడి వల్ల వచ్ సమస్యలన్నీ తాటి ముంజలతో తీరిపోతాయి. ఎండవేడిమికి డీ హైడ్రేట్ అయిపోతారు చాలా మంది. అలా డీహైడ్రేషన్ కు గురికాకుండా ఉండాలన్న, గురయ్యాక త్వరగా కోలుకోవాలన్న తాటిముంజలు తింటే మంచి ఫలితం ఉంటుంది. శరీరానికి కావాల్సిన ఖనిజాలు,చక్కెరలు ఇందులో పుష్కలంగా ఉంటాయి. విటమిన్ బి, ఐరన్, కాల్షియం తాటి ముంజల్లో లభిస్తాయి. వీటి గుజ్జు రుచి లేత కొబ్బరిలా ఉంటుంది.
అయితే తాటి ముంజల గురించి చెప్పుకోవాల్సిన ముఖ్యమైన విశేషమేమిటంటే తాజాగా ఈ పండు రోడ్డు పక్కనే అమ్ముతుంటారు.తాటి చెట్టు నుంచి తీసే ముంజకాయల్లో ఇవి ఉంటాయి.ఇది చాలా రుచిగా కూడా ఉంటుంది. మేము దాని ప్రయోజనాలను కూడా మీకు తెలియజేస్తాము. తార్కున్ పండు తీపి మాత్రమే కాదు దాని రుచి కూడా చాలా అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఈ పండు నీటితో నిండి ఉంటుంది. తాగితే చల్లగా అనిపిస్తుంది. ఈ పండు ఆరోగ్య పరంగా కూడా చాలా మంచిదని భావిస్తారు.
తాటి ముంజలు దక్షిణాది రాష్ట్రాలే కాదు ఉత్తరాధిన కూడా లభిస్తుంది. ముఖ్యంగా ఆంధ్రా, తెలంగాణ, బీహార్, యూపీ వంటి ప్రాంతాల్లో విరివిగా దొరుకుతుంది. బీహార్‌లోని పూర్నియాలో తార్కున్ పండ్లను విక్రయించే వ్యాపారుడ్ని కదిలించి ఈ పండు గురించి అడిగితే చాలా విషయాలు చెప్పాడు. వేసవి కాలంలో ఈ పండ్లకు డిమాండ్ ఎక్కువగా ఉంటుందని తెలిపారు.
తాటి చెట్టు నుంచి ఈ పండు లభిస్తుందని పూర్నియాలోని ప్రభుత్వ వైద్య కళాశాల ప్రివెన్షన్ సోషల్ మెడిసిన్ వైద్యుడు అభయ్ కుమార్ తెలిపారు. అయితే ప్రదేశాన్ని బట్టి దాని పేరు కూడా మారుతుంది. తెలుగు రాష్ట్రాల్లో తాటి ముంజలు అంటారు. కానీ బీహార్‌లోని చాలా ప్రాంతాలలో దీనిని తార్కున్ అనే పేరుతో పిలుస్తారు.తార్కున్ సంవత్సరానికి ఒకసారి మాత్రమే కనిపిస్తుంది.
ఆ తర్వాత లభించడం కష్టం. బయట గట్టి కవచంగా ఉండే ఈ తాటి పండును ఒలిచినప్పుడు దాని లోపలి పొరలు మెత్తగా ఉంటాయి. ఈ పొరల మధ్యలో నీటితో కూడిన ముంజలు ఉంటాయి. ఇవి చాలా రుచిగా ఉంటాయి. ఈ పండు తింటే మలబద్ధకం రాదని అభయ్ కుమార్ తెలిపారు. క్యాన్సర్ మరియు గుండె జబ్బుల నుండి కూడా రక్షించే అనేక విటమిన్లు ఇందులో ఉన్నాయి.
