గుండె జబ్బులున్న వారు జీడిపప్పు తింటే ప్రమాదమా..? అసలు విషయమేంటంటే..?
జీడిపప్పు చాలా భారతీయ స్వీట్లు ,వాటి రుచిని మెరుగుపరచడానికి సాంప్రదాయక తయారీలలో ఉపయోగించే ప్రధాన పదార్ధాలలో ఒకటి. వివిధ పోషకాల శక్తి కేంద్రంగా, జీడిపప్పు భారతదేశంలోనే కాకుండా ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. అయితే డ్రై ఫ్రూట్స్ ఇష్టపడని వారు ఉండరు. డ్రై ఫ్రూట్స్‌లో అత్యంత ఇష్టమైనవి జీడిపప్పు. జీడిపప్పులో పోషకాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. ఇది శరీరానికి కూడా ఎంతో మేలు చేస్తుంది. జీడిపప్పు గుండెను ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుందని పోషకాహార నిపుణులు అంటున్నారు.
జీడిపప్పు తినడం వల్ల శరీరంలో మెటబాలిజం బాగా జరుగుతుంది. జీడిపప్పులో మోనోఅన్‌శాచురేటెడ్, పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వులు ఉంటాయి. కొలెస్ట్రాల్ ఉన్నవారికి జీడిపప్పు అంత మంచిది కాదని చాలా మంది అనుకుంటారు. కానీ ఈ ఆలోచన తప్పు. ఆరోగ్య నిపుణుల అభిప్రాయం ప్రకారం.. జీడిపప్పులో కొలెస్ట్రాల్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. ఇందులో ఉండే యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు చాలా శక్తివంతమైనవి. ఇవి గుండె జబ్బులను దూరంగా ఉంచుతాయి.
ఇందులో ఉండే కొవ్వు ఎల్‌డిఎల్ కొలెస్ట్రాల్ (చెడు కొలెస్ట్రాల్) తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. జీడిపప్పులో ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి అవసరమైన మెగ్నీషియం, కాపర్, మాంగనీస్, జింక్, పొటాషియం, సెలీనియం వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి. జీడిపప్పులో ఉండే ఒలిక్ యాసిడ్ గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. ఇవి రక్తపోటును తగ్గించడంలోనూ సహాయపడతాయి. జీడిపప్పులో రాగి పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఇందులోని ఐరన్‌ జీవక్రియలో సహాయపడుతుంది. ఇది క్రమరహిత హృదయ స్పందనను నిరోధిస్తుంది.
జీడిపప్పులో ఉండే విటమిన్ ఇ ధమనులలో ఫలకం ఏర్పడకుండా చేస్తుంది. రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది. జీడిపప్పులో ఉండే ఆరోగ్య కరమైన పీచు కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలు, రక్తపోటు, వాపును తగ్గిస్తుంది. జీడిపప్పులో ఉండే ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ యాసిడ్‌లు సాధారణ హృదయ స్పందనను నిర్వహిస్తాయి. అయితే ఆరోగ్యానికి మంచిది కదా అని వీటిని ఎక్కువగా తినకూడదు. రోజుకు 3-4 తినడానికి ప్రయత్నించండి. అంతకన్నా ఎక్కువ తినకపోవడం మంచిది.
